📮「即興自製- 鮑魚蘑菇燉飯😂」💫
_
是咁的，
本身諗住買生果，
經過街市嘅時候，
見到海鮮檔做緊特價，鮑魚都係講緊$40有10隻，就即刻師9上身，
諗住買黎住飯。
喂，帶lunch嘅話冇理由咁搞笑用蒜頭豉油去蒸，
所以就諗起可以做海鮮燉飯。
清清地都真係幾好食🤗🤗🤗
材料：
5隻鮑魚仔
5粒白蘑菇
芫荽少許
白米1/3杯
八穀米2/3杯
點煮先：
1）洗乾淨啲鮑魚，用三碗水+2茶匙雞粉煮約4分鐘。夾起鮑魚備用。
2）將啲白蘑菇切到一片片，要薄片。
3）將頭先啲鮑魚雞粉湯落去電飯煲，同啲飯同白蘑菇一齊煮，落半茶匙油同三份一茶匙鹽。
4）煮約10分鐘，將國切左定嘅蕃茄放埋落電飯煲度一齊煮。
5）等個飯煮好，將啲飯同蕃茄攪拌好，再放莞茜同鮑魚落去焗多3-5分鐘，咁就食得啦。
好方便🤗🤗🤗🤗👏🏻👏🏻👏🏻
__
💡標籤：
#肥妹豬食記 #肥妹豬
_
#健康 #自家製 #homemade #handmade #鮑魚 #新鮮 #french #燉飯 #住家飯 #帶飯 #簡單料理 #港式 #lunch #yummy #mushroom #白蘑菇
Search